ROSÓŁ BIAŁKOWY

Jeżeli jesteśmy na II fazie i mamy dni białkowe często mamy dość suchego mięsa które prawie ciągle jemy .
Dzisiaj postanowiłam zrobić rosołek , taki aby był dobry na dni białkowe . Wyszedł wspaniały :)

SKŁADNIKI ;
1 filet z kurczaka ugotowany wcześniej
500 ml wody
1 kostka rosołowa ( użyłam warzywnej o obniżonej zawartości tłuszczu chyba z winiarry)
szczypta suszonej włoszczyzny
sól pieprz
2 liście laurowe
2 ziela angielskie

Wodę wlewamy do garnka razem z suszem , kostką , liściami laurowymi i zielem . Gotujemy do tego czasu aż woda zacznie wrzeć . Dodajemy fileta pokrojonego w kostkę , gotujemy jeszcze ok 2 minut . Doprawiamy solą i pieprzem . SMACZNEGO :)