500 ml wody
1 kostka rosołowa ( ja dałam warzywną o obniżonej zawartości tłuszczu i soli)
350 g pieczarek
100 gram serka wiejskiego lekkiego
sól
pieprz
opcjonalnie ugotowana wcześniej pierś z kurczaka
Pieczarki umyć pokroić w plasterki. Wodę wlać do garnka i zagotować razem z kostką.
Gdy woda zacznie się gotować dodać pieczarki i gotować ok. 15 minut. Pod koniec gotowania dodać serek wiejski , zagotować aż niektóre ziarenka się rozpuszczą. Przyprawić według uznania solą i pieprzem . Jeżeli chcemy możemy dodać pokrojoną w kostkę ugotowaną pierś z kurczaka . SMACZNEGO ;D
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz